زيارة ميدانية إلى فندق ميلينيوم

نظّمت كلية الاقتصاد وإدارة الأعمال زيارة ميدانية إلى فندق ميلينيوم، أتيحت خلالها الفرصة لطلبة الكلية للاطلاع عن كثب على العمليات الفعلية داخل الفندق، مثل إدارة الاستقبال، وخدمة الغرف، وخدمات الأغذية والمشروبات، وتنظيم الفعاليات، بالإضافة إلى إدارة المخزون، وممارسات التوريد، والنظام التشغيلي للفندق.

وقد كانت الزيارة ثرية بالمعلومات وأسهمت في تعزيز الفهم العملي لما يدرسه الطلبة نظريًا؛ حيث ربط طلبة قسم السياحة والضيافة بين ما شاهدوه من خدمات الضيوف، ودورة تنظيف الغرف، ومعايير تقديم الخدمة، في حين ركّز طلبة سلسلة الإمداد على تنسيق العمليات اللوجستية، والمشتريات، وتدفق سلسلة التوريد داخل الفندق.